Nấm răng chảy máu - Hydnellum peckii

Mặc dù chúng mình để bài viết này vào mục thực vật nhưng thật ra nấm không phải là thực vật. Nấm có cơ thể chỉ là những sợi nấm và các dạng biến đổi của hệ sợi nấm, Nấm chưa có các cơ quan dinh dưỡng riêng biệt (như rễ, thân, lá ở thực vật). ... - Dễ thấy nhất là nấm không có mầu xanh, không có chất diệp lục như ở cây xanh. Cũng chính vì vậy mà nấm không có khả năng quang hợp như thực vật.

Nhìn vào bức hình này, đối với những người có chứng sợ lỗ (trypophobia) sẽ là một nỗi ghê rợn bởi những đốm màu đỏ kì dị.

Đây là loại nấm có tên khá lạ lùng: nấm chảy máu răng (tên khoa học là Hydnellum peckii).

Nấm chảy máu răng thuộc chi Hydnellum trong họ Bankeraceae.

Loại nấm này không ăn được mặc dù không có độc vì vị của nó cực kỳ đắng.

Nó có quả thể ẩm, khi còn non có thể chảy ra 1 chất lỏng màu đỏ tươi chứa sắc tố.

Nấm có chứa atromentin - một hóa chất có đặc tính kháng khuẩn và chống đông máu hiệu quả.

Mặc dù quả ở thể non có thể dễ dàng được nhận biết vì sắc đỏ tươi của nó, chúng sẽ hóa nâu và khó nhìn thấy khi già đi.

Quả thể của loại nấm này với những sắc tố màu đỏ được dùng làm phẩm nhuộm, chủ yếu để nhuộm vải.

Phần dưới của nấm có những chiếc gai hình thù giống răng trẻ em.

Nấm chảy máu răng được tìm thấy ở Bắc Mỹ và châu Âu.

Ngoài ra, nó còn được phát hiện ở Iran (2008) và Hàn Quốc (2010). Hydnellum peckii là 1 loài mycorrhiza (cộng sinh giữa nấm và rễ cây) và 1 dạng hỗ sinh với nhiều loại cây hạt kín. Loại nấm này chủ yếu mọc lên giữa rêu và cây thông trong các khu rừng lá kim. Ngoài tên gọi phổ biến là nấm răng quỷ (devil’s tooth) hay nấm chảy máu răng (bleeding tooth fungus), loài nấm này còn được biết đến bằng cái tên mỹ miều "lừa tình" là "dâu và kem" (strawberries and cream).